Los productos pesqueros han vuelto a ser excluidos de la lista de alimentos básicos sobre los que el Consejo de Ministros del pasado 28 de junio decidió prorrogar la rebaja del IVA hasta el próximo 31 de diciembre para enfrentar la subida de los precios de la cesta de la compra tras el conflicto bélico en Ucrania. 

El sector pesquero se muestra de nuevo perplejo ante este criterio que, a su juicio, rema en contra de la tendencia hacia una fiscalidad "saludable" que ya han adoptado numerosos países de nuestro entorno.  

De hecho Irlanda, Malta o Reino Unido han decidido gravar con un IVA cero a estos productos y Portugal, desde el pasado marzo aplica un IVA cero a siete productos pesqueros con un alto consumo. Otros países aplican un IVA reducido, como es el caso de Luxemburgo (3%), Alemania, Chipre, Hungría y Polonia (5%) o Francia (5,5%). En España, actualmente los productos pesqueros están gravados con un IVA del 10%.

Hace dos años y medio que Compuware, con una cadencia trimestral, lanza al mercado una solución innovadora para el entorno de los sistemas mainframe y en este primero del año ha desarrollado una capaz de detectar ciberamenazas provenientes de usuarios internos del sistema. La solución, que se denomina Application Audit, captura, en tiempo real, el comportamiento de los usuarios, detectando comportamientos inadecuados, ya que es capaz de analizar toda la sesión, a totalidad de los intentos de acceso, comandos de teclado usados,  o selecciones de menú y navegación, entre otras actividades.

Las empresas pueden utilizar estos análisis de forma autónoma o en conjunción con los sistemas de información de seguridad y administración de eventos (SIEM), para responder a estos comportamientos, así como a cuentas de usuario hackeadas o adquiridas ilegalmente. Igualmente, la solución permite respaldar investigaciones criminales/legales con pruebas forenses completas, fiables y creíbles y optimizar el cumplimiento normativo sobre protección de datos sensibles.

La mayoría de las empresas con sistemas mainframe dependen de registros y de datos dispares procedentes de productos de seguridad como RACF, CA-ACF2 y CA-Top Secret, o de la aplicación de análisis avanzados de estos registros, para deducir la cadena ‘quién-hizo-qué-cuándo’ y reconstruir así el comportamiento de un usuario. Pero ninguno de estos enfoques es lo suficientemente completo, garantista y simple como para satisfacer las crecientes exigencias relacionadas con la ciberseguridad y el cumplimiento normativo.

Por otro lado, la interfaz web de Application Audit permite que cualquier profesional, incluso sin una amplia experiencia en la plataforma mainframe, pueda establecer parámetros de registro de sesión, revisar datos de auditoría, configurar suministros de datos o realizar otras tareas administrativas. Además, los datos recopilados son también muy valiosos para mantener el control de las cuentas privilegiadas de usuarios mainframe, que pueden ser mal utilizadas por sus titulares para cometer fraudes, así como por terceras personas que, de manera maliciosa, adquieran ilegalmente las credenciales de dichas cuentas.

Por último, en colaboración con Correlog, Syncsort y Splunk, Compuware ha integrado su solución con SIEM de Splunk, IBM QRadar y HPE Security ArcSight ESM. Estas integraciones son particularmente útiles para descubrir y abordar problemas de seguridad asociados con aplicaciones multiplataforma, es decir, aquellas que incluyen componentes ejecutables en plataformas mainframe y no mainframe, cada vez más habituales. Igualmente, con soluciones SIEM, garantizan que los responsables de seguridad TI, los del cumplimiento normativo o de otros departamentos de riesgos, accedan a los datos relacionados con el mainframe, de la misma manera que lo hacen en otras plataformas.

Hoy hemos estado en Barcelona, inaugurando el nuevo local de Grup Balfegó, que bajo la denominación Tunateca, se ha convertido en el primer espacio del mundo dedicado en exclusiva al atún rojo. El acto ha sido un éxito, y hemos contado con la presencia de Martín Berasategui. El nuevo local está ubicado en pleno centro de Barcelona, y se trata de un concepto totalmente nuevo, ya que agrupa para el visitante, degustación, cultura e información sobre esta especie, así como el conocimiento del Grup Balfegó y su concepto sostenible sobre esta pesquería, a la que se dedica desde hace ya cinco generaciones.

El nuevo local ocupa una superficie de 300 metros cuadrados y es el resultado de dos años de trabajo. En su desarrollo, Balfegó ha contado con el asesoramiento y colaboración de importantes chefs y profesionales de distintos ámbitos, tales como el de la nutrición, para poder ofrecer al visitante una experiencia única.

La Tunateca de Grup Balfegó también difundirá el trabajo que realizan destacados chefs de todo el país con el atún rojo Balfegó. De hecho, el nuevo local quiere convertirse en una plataforma capaz de actuar como prescriptor de sus restaurantes, una vez que los clientes han podido conocer el producto, su origen, la cultura alrededor de él y degustarlo.

Hace unos días nos sentamos a comer con los medios de comunicación para dar a conocer los resultados del Grupo CMC, consultora multinacional española en el entorno de las tecnologías de la información y comunicaciones. El grupo, liderado por Jaime Hortelano, obtuvo una facturación de 34,6 millones de euros en su ejercicio 2016, un 10% más que la cifra de negocio de 2015 y ya agrupa a 740 profesionales.

Con respecto a las previsiones, Jaime Hortelano apuntó que, a lo largo de este año, está previsto duplicar el crecimiento y situarse, al final de 2017, por encima de los 41 millones de euros de facturación, (+20,5%), manteniendo el ritmo de creación de puestos de trabajo y llegando a los 845 profesionales.

Durante 2016, el 21,5% de la facturación del grupo ya provino del área internacional de la compañía (7,43 millones de euros) y el 78,5% restante (27,17 millones de euros), del mercado local. Fuera de nuestras fronteras, Grupo CMC opera en Europa (Italia, UK y Portugal), y en Latinoamérica (México y Colombia).

Crecimiento orgánico y vía adquisiciones

La consultora, que se ha consolidado en los principales sectores que están afrontando procesos de transformación digital de sus negocios, por su oferta diferencial de soluciones, ahondará este año en cuatro líneas tecnológicas clave dentro de ellos: Industria 4.0, procesos digitales, seguridad y analítica de datos. Para ello, Grupo CMC ha adquirido la tecnología de Prot-On y Datknosys, dentro del segmento de la privacidad y seguridad de la información y en el área de Big Data y analítica de datos, respectivamente.

Datknosys dispone de una plataforma analítica transversal (DKS Enterprise Analytical Portal) que integra capacidades de Business Intelligence & Business Analytics, y sobre la cual también ha desarrollado dos soluciones verticales enfocadas al análisis de redes sociales y el de opiniones de clientes y/o ciudadanos en modo colaborativo. Respecto a Prot-On, es proveedora de la principal solución de nuestro mercado para el cifrado y la gestión segura del intercambio de información, tanto entre particulares como entre empresas. Esta tecnología permite cifrar cualquier tipo de archivos -textos, documentos MS Office, PDFs, fotografías, vídeos, audios, etc.-, gestionar los permisos de acceso, así como registrar el conjunto de las actividades que se realizan con los archivos protegidos, lo que permite determinar quién, cuándo, desde dónde y para qué accede a un archivo determinado.

Dentro de la estrategia de complementar soluciones y productos propios, durante 2016 Grupo CMC también firmó acuerdos de colaboración con las compañías InfoCert, mediante el cual introdujo en España la primera solución de videoconferencia certificada, y Nozomi Networks, especializada en ciberseguridad en entornos industriales. A estas alianzas se suman las establecidas con las empresas ACF Technologies e Icar, expertas, la primera de ellas en soluciones para la gestión de la Experiencia del Clientes (UX) y en el desarrollo de soluciones de validación de identidades, la segunda.

El sector pesquero europeo empieza a organizarse de cara a la negociación del Brexit y esta semana ha nacido la EUFA, una alianza de organizaciones nacionales pesqueras de los nueve países más afectados por el Brexit, y de la que forma parte España a través de la Confederación Española de Pesca, Cepesca. La nueva alianza se ha presentado durante una mesa redonda celebrada en Bruselas bajo el título: Salvaguardar el acceso a las aguas del Reino Unido: qué significa el Brexit para la flota y el empleo de la Unión Europea” y que fue dirigida por el eurodiputado Alain Cadec, presidente de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo. 

Pues bien, la nueva alianza ya ha comenzado a medir el posible impacto del Brexit y durante esta mesa redonda expuso que en un escenario “duro”, el sector pesquero europeo podría perder 6.100 puestos de trabajo y una reducción de la flota del 15% (500-600 buques). 

La alianza, básicamente, cree que el Brexit puede tener severas consecuencias en la industria pesquera europea, así como en las comunidades pesqueras y pescadores de la Unión, por lo que exigen incluir la pesca en el mandato de negociación del Consejo a la Comisión Europea. Así lo expuso, durante la reunión, Gerard van Balsfoort, portavoz de la industria pesquera europea, quien añadió que “ya hemos ofrecido nuestro apoyo a los negociadores de la UE para asegurarnos de que nuestras preocupaciones son bien entendidas y, en particular, que cualquier acuerdo de salida garantice el acceso mutuo a las zonas de pesca tradicionales, preserve la actual distribución de TAC y cuotas y establezca un marco de gestión responsable a largo plazo".

A lo largo de la mesa redonda se expresó que es esencial que la UE y Reino Unido definan un acuerdo post-Brexit a largo plazo que beneficie a todos, tanto a la industria europea como a la británica, y garantice la sostenibilidad de las poblaciones pesqueras. El acto sirvió también para repasar los lazos existentes entre Reino Unido y la UE en materia pesquera y cómo la compartición de recursos limitados, zonas de pesca y mercados han definido, históricamente, las relaciones entre ambos. De hecho, un tercio de las capturas de EUFA proviene de aguas británicas y dos tercios de las exportaciones de pescado del Reino Unido se destinan al mercado europeo.

Precisamente y basándose en estas últimas cifras, Alain Cadec, presidente de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo, manifestó que la UE podría conceder al Reino Unido acceso al mercado comunitario sin aranceles sobre sus productos pesqueros, si los buques europeos tienen acceso a las aguas británicas. Por su parte, los representantes de Cepesca en la reunión, manifestaron que “para el sector pesquero español, sobre todo para la flota de Gran Sol, parte de la de litoral y la que pesca con licencias de Malvinas, el acceso a las aguas de Reino Unido es fundamental”. 

EUFA representa a las flotas y comunidades costeras más afectadas, especialmente bajo un escenario de Brexit duro, en el que Reino Unido negaría el acceso a sus aguas y las condiciones de acceso al mercado de la UE serían más restrictivas. La mesa redonda debatió sobre diversos temas clave, tales como las vías para alcanzar un acuerdo beneficioso, tanto para la UE como para el sector pesquero británico o la interdependencia en el comercio de pescado entre la UE y Reino Unido.

Por parte de Cepesca, participaron el acto Iván López, presidente de la Asociación de Armadores de Buques de Pesca de Bacalao (AGARBA), y Jesús Lourido, delegado de Flota de Puerto de Celeiro OPP-77, ambos miembros de la junta directiva de la patronal.

El Grupo CMC tiene una estrategia de crecimiento basada, tanto en el propio orgánico del negocio, como por la vía de adquisición de empresas y con el objetivo de construir una oferta diferencial e innovadora de soluciones para los clientes inmersos en la transformación de sus negocios para afrontar el nuevo escenario digital. De hecho, el Grupo CMC acaba de adquirir las tecnologías de las empresas españolas Prot-On y Datknosys. La primera de ellas está centrada en el entorno de la ciberseguridad y la segunda en la analítica de grandes volúmenes de datos.

En el caso de Prot-On, la adquisición se ha producido tres años después de que ambas empresas firmarán un acuerdo de colaboración. Prot-On ha desarrollado la principal solución de nuestro mercado para el cifrado y la gestión segura del intercambio de información, tanto entre particulares como entre empresas. De hecho, esta tecnología tiene, actualmente, más de 10.000 usuarios empresariales y 30.000 usuarios domésticos.

Esta solución permite cifrar archivos -textos, documentos MS Office, PDFs, fotografías, vídeos, audios, etc.-, gestionar los permisos de acceso, así como registrar el conjunto de las actividades que se realizan con los archivos protegidos, lo que permite determinar quién, cuándo, desde dónde y para qué accede a un archivo determinado.

Respecto a Datknosys, la tecnología adquirida es una plataforma, denominada DKS EAP (Enterprise Analytical Portal), de analítica de datos y Big Data que integra capacidades de Business Intelligence & Business Analytics. 

Esta plataforma permite a los usuarios tomar decisiones de su negocio a través de la integración analítica, en una misma pantalla, de cuadros de mando, análisis geográfico, informes y algoritmos matemáticos o de texto, que permiten obtener patrones de comportamiento, tendencias y previsiones en el negocio.

En Barcelona hay un nuevo local que no te puedes perder si quieres vivir una experiencia diferente. Lo ha puesto en marcha Grup Balfegó, compañía especializada en pesca y comercialización de atún rojo, y además de degustar este exquisito manjar del mar, preparado de decenas de manera diferentes por un elenco de chefs, podrás empaparte de la cultura Balfegó en torno a esta especie. 

Se trata del primer espacio del mundo dedicado en exclusiva a esta especie. Se llama Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic, y está ubicado en pleno centro de Barcelona, (Diagonal esquina con Muntaner). Es un concepto totalmente nuevo, ya que agrupa degustación, cultura e información sobre esta especie. Además, también podrás participar del conocimiento y del concepto que Grup Balfegó tiene sobre la sostenibilidad de esta pesquería, a la que se dedica desde hace ya cinco generaciones.

El nuevo local tiene una superficie de 300 metros cuadrados y es el resultado de dos años de trabajo. En él, al margen de los aspectos gastronómicos, es posible conocer la actividad de pesca sostenible del Grup Balfegó, conocer la trazabilidad de su producto, así como la transparencia que aplica esta empresa en todo el proceso, que abarca desde el mar hasta el plato del consumidor final. Con ello, esta empresa también quiere contribuir a concienciar sobre el consumo responsable de esta especie.

Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic también difundirá el trabajo que realizan destacados chefs de todo el país con el atún rojo Balfegó. De hecho, el nuevo local quiere convertirse en una plataforma capaz de actuar como prescriptor de sus restaurantes, una vez que los clientes han podido conocer el producto, su origen, la cultura alrededor de él y degustarlo. De hecho, en el local se podrá disfrutar de las propuestas ideadas por distintos chefs a partir de esta materia prima y con distintas técnicas y preparaciones. 

Por último, apuntar que el local desarrollará una completa agenda de eventos, tales como catas, clases de cocina o ronqueo de atunes, con el objetivo de difundir la cultura sobre este producto y los valores del Grup Balfegó en torno a él.  

El Grupo BMW tiene claro que en el futuro del coche conectado el cliente solicitará información y servicios y que todo lo que muestren las pantallas del automóvil, las aplicaciones o los distintos servicios que están aún por venir, han de descargarse rápidamente y sin fallos. En poco tiempo, para los fabricantes de automóviles, será igual de importante satisfacer las expectativas del clientes a la hora de conducir sus coches, en cuanto a su mecánica y sus prestaciones, como las que tenga puestas en su capacidad de comunicarse y de disponer servicios a bordo, de manera instantánea. 

Por ello, BMW ha decidido ir pensando en este escenario futuro y ha firmado un acuerdo con Dynatrace, empresa líder mundial en la gestión del rendimiento de aplicaciones, para optimizar el rendimiento de los servicios y apps que esta compañía automovilística ofrece actualmente, a través de su plataforma BMW ConnectedDrive. 

Con este acuerdo, BMW quiere, por ejemplo, reducir los tiempos de descarga de distintos servicios, así como incrementar el número y variedad de ellos, dentro de su objetivo de diseñar la arquitectura digital de futuro en este ámbito. Con ello, la compañía alemana quiere dar respuesta al creciente número de usuarios de este tipo de soluciones, así como a sus expectativas, que como mencionábamos anteriormente, son cada vez más altas. 

Según Dynatrace, la aceptación de los servicios digitales dentro del entorno del automóvil van a depender, en gran medida, de la rapidez y de la sencillez de uso. Dynatrace, con su plataforma Digital Performance Management puede ofrecer el más alto nivel de rendimiento a sus clientes, acelerar los servicios, lograr ciclos de lanzamiento más cortos y optimizar los procesos de TI. 

El pasado día nueve presentamos a los medios, aggity, una nueva empresa nacida de la evolución natural de T&G, multinacional española enfocada en el desarrollo de soluciones para la gestión de empresas. Y la evolución es natural porque aggity sigue fiel a los principios de crear herramientas ligeras, prácticas y, sobre todo, con un retorno casi inmediato en los resultados de la organización, pero enfocadas en el nuevo escenario de la gestión digital de los negocios. 

En el acto con los medios, Oscar Pierre, CEO de aggity, repasó los objetivos de la nueva organización, su vocación internacional o la disponibilidad de cuatro laboratorios de transformación digital para sus clientes, sitos en Barcelona, Estados Unidos y dos más en México. Los medios están acostumbrados a este tipo de información, pero lo que ya no es tan normal en este tipo de actos es una demostración práctica y real de una de esas herramientas de la tan cacareada transformación digital. 

Y eso es precisamente lo que hizo Oscar Pierre, simplemente conectó su móvil al proyector y todos los presentes pudieron ver, en vivo y en directo, cómo se puede gestionar un negocio desde una app instalada en el móvil. Concretamente, pudimos ver la aplicación que aggity ha desarrollado para el grupo mexicano Ángeles, la red hospitalaria más grande e importante del sector privado de aquel país. Concretamente, el grupo cuenta con más de 800 quirófanos, 12.500 médicos especialistas en 55 especialidades y cerca de 2.000 camas hospitalarias, que dan servicio a millones de pacientes.

Pues bien, todo este ecosistema sanitario, Ángeles lo gestiona con una app desarrollada por aggity en la que médicos y pacientes interactúan con la misma familiaridad con que cualquier usuario, hoy en día, usa un app como WhatsApp. Los clientes sólo han de bajarse la aplicación y a través de ella pueden acceder a todo tipo de tramitación en su relación médica, tales, entre otras, como consultar especialistas, pedir cita o bajarse su historial médico para compartirlo con su especialista. En pocas palabras, los clientes llevan en su móvil toda su información, tanto médica como administrativa, con Ángeles, estén dónde estén. 

Ángeles ha notado rápidamente el impacto de esta herramienta y no sólo en el grado de satisfacción de sus clientes, sino también en la extraordinaria disminución del “papeleo”, con todos los costes asociados a él, y la reducción paulatina, que preven que sea de hasta un 50%, de su centro de atención al cliente, encargado, por ejemplo, de organizar las citas médicas.  

La app del Grupo Ángeles es un ejemplo práctico de la transformación digital que aggity propone a sus clientes y basándose en herramientas sencillas, opuestas a las intranets corporativas actuales, en las que, como indica Oscar Pierre: "el usuario ha de buscar la información y nosotros, por el contrario, buscamos al usuario y se la brindamos". 

El grupo socialista de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo tampoco comparte es establecimiento de un TAC (Total Admisible de Capturas) como una fórmula eficaz para gestionar la pesquería del pez espada del Mediterráneo, ya que, a su juicio, puede servir para encubrir capturas ilegales realizadas por redes de enmalle a la deriva y, coincidiendo así con el criterio de Cepesca (Confederación Española de Pesca).

Así lo ha manifestado la eurodiputada socialista Clara Aguilera en la propuesta presentada en el Parlamento Europeo sobre esta pesquería y respaldando la demanda de Cepesca de que el reparto de las cuotas de 7.410 toneladas entre los estados miembros de la Unión Europea, tome como referencia las capturas históricas de 2015, dado que los datos de años anteriores podrían incluir capturas ilegales efectuadas con redes de enmalle a la deriva.

La Comisión de Pesca, además del pez espada, también ha tratado otros asuntos importantes para la flota española, tales como las relaciones entre la UE y Marruecos, tras la sentencia del Tribunal de Justicia sobre el Acuerdo comercial entre ambas partes, así como los transbordos en el mar. Respecto a este último asunto, varios eurodiputados españoles, tales Gabriel Mato (Partido Popular Europeo), Izaskun Bilbao (Alianza de los Liberales y Demócratas para Europa) y la propia Clara Aguilera, han demandado la prohibición de los transbordos para todos los miembros de ICCAT, tal como ya aplica la UE para su flota, y con el objetivo de evitar la pesca ilegal de pez espada, túnidos y tiburones por parte de determinadas flotas asiáticas.

Reuniones con eurodiputados

En la reunión de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo estuvo presente una delegación del sector pesquero español, formada por Margarita Pérez, directora general de Pesca de la Junta de Andalucía, Pedro Maza, vicepresidente de Cepesca, Pedro Hernández, de la Cooperativa de Pescadores de Carboneras (Carbopesca), y Javier Garat, secretario general de Cepesca.  La delegación aprovecho para mantener diversas reuniones con eurodiputados españoles.

Así, trasladaron a Gabriel Mato, ponente del informe del PE sobre la propuesta de Reglamento de medidas técnicas, los problemas a los que se pueden enfrentar los pescadores del Estrecho de Gibraltar, de salir adelante una propuesta de la Comisión Europea para incluir el voraz en la prohibición de descartes de este año. Sobre este particular, el sector, la Junta de Andalucía y el Gobierno español mantienen que debería permitirse la excepción por alta supervivencia, de tal manera, que, si los buques pescaran algún voraz de talla inferior a 33 cm, éstos pudieran ser devueltos al mar vivos.

Relaciones UE-Marruecos

Por último, en la Comisión de Pesca se ha llevado a cabo un intercambio de puntos de vista sobre las relaciones con Marruecos, tras la sentencia del Tribunal de Justicia sobre el Acuerdo comercial (agrícola y pesquero) entre la UE y el Reino de Marruecos. La Comisión Europea ha manifestado que la sentencia no invalida, en ningún caso, el protocolo de pesca entre la UE y Marruecos. Asimismo, la Comisión considera que este protocolo respeta el derecho internacional, se ciñe a especies excedentarias y en rendimiento máximo sostenible y prevé una cláusula para que las poblaciones locales resulten beneficiadas por el apoyo sectorial previsto en el acuerdo.